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食品理化檢驗(yàn)在食品安全管理工作中具有至關(guān)重要的作用,，其檢驗(yàn)結(jié)果是判定食品質(zhì)量的主要科學(xué)依據(jù),。
綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品,。所以綠色食品對(duì)產(chǎn)地有嚴(yán)格的要求,。
重陽節(jié),，為每年的農(nóng)歷九月初九日，是中國傳統(tǒng)節(jié)日,?！爸仃枴币步小爸鼐拧保?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“九”定為陽數(shù),，九月九日,，兩九相重，故曰“重陽”,。
食品蛋白質(zhì)pro的測定方法分為兩大類：一類是利用pro的共性,，即含氮量，肽鏈和折射率測定pro含量，另一類是利用蛋白質(zhì)中特定氨基酸殘基,、酸,、堿性基團(tuán)和芳香基團(tuán)測定pro含量。
所以,，我們選擇購買有機(jī)食品和綠色食品的時(shí)候一定要看準(zhǔn)產(chǎn)地和認(rèn)證,！
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